Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene.

(Virginia Woolf)

Menù

Carpaccio di tonno o spada con rucola e grana € 10,00
Carpaccio of tuna and swordfish with rocket salad and parmesan
Thunfisch und schwertfisch carpaccio mit rackete und parmesan

Crudità di mare (a porzione) € 15,00
Mixed raw fish  (one portion)
Gemischte rohe fische

Carrellata di mare (minimo 2 porzioni) € 18,00
Mixed seafood (minimum 2 portions)
Gemischte gekochte fische (zwei portionen)

Antipasto di mare € 12,00
Seafood appetizer
Vorspeise mit meeresfrüchten

Tentacolo di polpo alla griglia € 8,00
Grilled octopus tentacle
Gegrilltes oktopus-tentakel

Salmone marinato € 7,00
Marinated salmon
Marinierter lachs

Soutê di cozze € 10,00
Saute’ of mussels and clams
Saute’ von  mussels und muscheln

Impepata di cozze € 6,00
Impepata of mussels (with pepper and onion)
Impepata von muscheln

Insalata di mare € 8,00
Seafood salad
Meeresfrüchtesalat

Antipasto all’Italiana € 7,00
Italian style appetizer
Italienischer aperitif

Carpaccio bresaola rucola e grana € 7,00
Carpaccio of bresaola with rocket salad and grana padano parmesan
Bresaola- carpaccio  mit rakete und parmesan

Caprese € 6,00
Caprese salad (tomatoes and mozzarella)
Caprese-salat (tomatenund mozzarella)

Cacio cavallo arrosto € 6,00
Roasted caciocavallo cheese
Gebratener “caciocavallo” -kăse

 

Scialatielli ai frutti di mare € 12,00
“Scialatielli” pasta with seafoo
“Scialatielli” pasta mit meeresfrüchten

Paccheri all’astice o granseola (minimo 2 porzioni) € 18,00
“Paccheri” pasta with lobsters and granseola (for minimum 2 portions)
“Paccheri” pasta mit hummer (zwei portionen)

Linguine agli scampi € 10,00
“Linguine” pasta with noeway lobsters
“Linguine” pasta mit scampi-fisch

Strascinati porcini  vongole € 9,00
“Strascinati” pasta with porcini mushrooms and clams
“Strascinati” pasta mit steinpilze und venusmuscheln

Risotto alla pescatora (minimo 2 porzioni) € 12,00
Seafood Risotto
Fischer risotto (zwei portionen)

Calamarata con spada, melenzane e pinoli € 9,00
Squids with swordfish, eggplant and pine nut
Calamaro, schwertfisch und auberginen mit pinienkernen

Spaghetti alle vongole € 10,00
Spaghetti pasta with baby clams
Spaghetti pasta mit muscheln

Troccoli con zucchine tonno rosso e lime € 12,00
Troccoli pasta with zucchini, red tuna and lime
Troccoli pasta mit zucchini, roten tuna und kalk

Ravioli con burrata di puglia con gamberi e granella di pistacchio € 13,00
Ravioli with Apulian burrata,  shrimps and pistachio grain
Ravioli mit apulischer burrata,gernelen  und pistazienkorn

Pasta al pomodoro € 5,00
Pasta with tomato sauce
Nudeln mit tomatensouce

Orecchiette al coccio € 8,00
“Orecchiette” pasta coccio style (baked with mozzarella, tomatoes,parmesan and breadcrumbs)
“Orecchiette” pasta coccio-stil (mit mozzarella, parmesan, brotkrumen und tomaten)

Fusilli alla lucana € 9,00
“Fusilli” pasta lucana style
“Fusilli” pasta  lucana-stil  (mit typischen pfeffer “crusco”)

Tagliatelle ai porcini € 9,00
“Tagliatelle” pasta with porcini mushrooms
“Tagliatelle” pasta  mit steinpilze

Ravioli con burrata di puglia e pachino e cacio € 12,00
“Ravioli” pasta with apulian burrata, pachino tomatoes and cacio cheese
“Ravioli” pasta mit apulischer burrata, pachino tomaten und caciocavallo-kăse

Spigola al sale o alla griglia (da porzione) € 12,00
Salted or grilled sea bass (a portion)
Branzino fisch mit salz oder gegrillt. ( ein portion)

Orata all’acqua pazza (da porzione) € 12,00
Sea bream “mad water” style  (a portion)
Goldbasse auf griechische ( ein portion)

Astice al gratin (intero) € 35,00
Gratin lobster (entire)
Uberbacken hummer  (voll)

Fritto mosto di paranza € 12,00
Mixed paranza fry
Gemischte fischfritῡre

Fritto di calamari e gamberi € 10,00
Fried mix of squids and crayfishes
Gemischte fischfritῡre von tintenfische und garnelen

Tagliata di tonno con rucola e grana € 12,00
Tuna steak of rocket salad and grana padano parmesan
Thunfisch mit rauke und parmesan

Spada alla griglia € 12,00
Grilled swordfish
Gegrillt schwertfisch

Grigliata mista € 15,00
Mixed grilled fish
Gemischte fisch-grillplatte

Entracôte ai ferri (300 gr.) € 12,00
Grilled beef entrecote (300 gr.)
Costata gegrillt (300 gr.)

Tagliata di manzo con rucola e grana (300 gr.) € 15,00
Sliced beef with rocket and parmesan (300 gr.)
Rindfleisch in scheiben geschnitten mit rucola und parmesan (300 gr.)

Scaloppine (Limone – Vino Bianco – Porcini) €  8,00
Scallops with lemon and white wine and porcini mushrooms
Kammuschnel mit zitron, steinpilze und weiβwein

Filetto di vitello (250 gr.) € 16,00
Veal fillet (250 gr.)
Kalbsfillet (250 gr.)

Insalata mista € 3,50
Mixed salad
Bunter salat

Insalata verde € 3,50
Green Salad
Grῡner salat

Verdure alla griglia € 5,00
Grilled vegetables
Gemuse vom grill

Patatine € 3,00
Fries
kartoffelchips

Frutta di stagione € 3,00
seasonal fruit
obst der saison

Tagliata di frutta mista € 4,00
sliced mixed fruit
obst in scheinben geschnitten

Acqua in bottiglia € 2,00
Bottled water
Wasser in flaschen

Bibite in lattina € 2,50
Canned drinks
Dosengetrănke

Birra 33 € 3,00
Beer ( 33 cl)
Bier ( 33 cl)

Dolci della casa € 3,50
House dessert
Hausgemachte nachspeise

Sorbetto € 2,50
Sorbet
Sorbet

Liquori e amari € 2,50
Spirits and bitter liquors
Likor und magenbitter

Distillati € 5,00
Distillates
Schnaps

Vini

Vino Spumante Degage Extra Dry (Santa Margherita) € 12,00
Prosecco Superiore Brut (Valdobbiadene) € 12,00
Prosecco Superiore Extra Dry (Valdobbiadene) € 15,00
Spumante Rosè Brut (Valdobbiadene) € 18,00
Marchese Antinori Rosè (Tenuta Montesina) € 35,00
Marchese Antinori Blanc de Blancs (Tenuta Montesina) € 35,00
Cà Del Bosco Cuvée Prestige Brut (Franciacorta) € 40,00
Cà Del Bosco Cuvée Prestige Rosè (Franciacorta) € 52,00
Champagne Perrier Jouet Grand Brut (Maison) € 72,00

VINO LACALE 1 lt €  8,00
SAN BASILE Matera Greco DOP (Cantine Taverna) € 14,00
TERRA ASPRA Aglianico IGP Basilicata Etichetta Verde(Tenuta Marino) € 17,00
VINO CHANDONNAY IGTNNAY IGT (Santa Margherita) € 13,00
PINO GRIGIO (Santa Margherita) € 17,00
MULLER THURGRAU (Santa Margherita) € 12,00
MULLER THURGRAU Frizzante (Santa Margherita) € 12,00
VULCANICO (Paternoster) € 16,00
FALANGHINA (Mastroberardino) € 15,00
GRECO DI TUFO (Mastroberardino) € 18,00
Fiano D’Avellino (Mastroberardino) € 18,00
VERMENTINO (Antinori) € 18,50
PRELIMINARE (Cantina del Notaio) € 25,00

MADDALENA Basilicata Primitivo Rosato IGP (Cantine Taverna) € 13,00
TERRA ASPRA Matera Greco DOP Etichetta Avario (Tenuta Marino) € 16,00
LACRIMAROSA Rosato di aglianico (Mastroberardino) € 13,00
SCALABRONE (Antinori) € 18,00
CALAFURAIA Rosato Negroamaro (Antinori) € 15,00
IL ROGITO (Cantina del Notaio) € 20,00

VINO LOCALE 1 lt €  8,00
I SASSI Matera Primitivo DOP (Cantine Taverna) € 15,00
GIUV Aglianivco del vulture (Paternoster) € 18,00
SYNTESY Aglianico del Vulture D.O.C. (Paternoster) € 18,00
TRENTANGELI Aglianico Bio (Antinori) € 18,00
TORCICODA Primitivo (Antinori) € 22,00
VILLA ANTINORI Chianti (Antinori) € 20,00
FICHIMORI (Antinori) € 12,00
NEBBIOLO OCCHETTI D’ALBA D.O.C. (Antinori) € 22,00
L’ATTO Aglianico IGT (Cantine del Notaio) € 20,00
LA FIRMA (Cantina del Notaio) € 52,00
DICIOTTO (Schola Sarmenti) € 60,00

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